BİR YANDA AÇLIK, BİR YANDA İSRAF!

Saadet Partisi Batman İl Başkanı Mehmet Fırat, dünyada ve Türkiye’de milyonlarca insan temel gıda ihtiyaçlarını karşılamakta zorlanırken milyonlarca ton gıdanın israf edilmesine tepki gösterdi.

Fırat, “Gıda israfıyla mücadele millî bir görevdir” diyerek kamu kurumlarını, yerel yönetimleri, özel sektörü ve vatandaşları ortak sorumluluk almaya çağırdı. “İSRAF EDİLEN SADECE GIDA DEĞİL, EMEK VE KAYNAKLARIMIZDIR” Saadet Partisi Batman İl Başkanı Mehmet Fırat, gıdanın Cenab-ı Allah’ın insanoğluna bahşettiği büyük nimetlerden biri olduğunu belirterek, bu nimetin kıymetini bilmenin inancın, kültürün ve medeniyet anlayışının gereği olduğunu ifade etti. Türkiye’de her yıl milyonlarca ton gıdanın çöpe gitmesinin kabul edilemez olduğunu vurgulayan Fırat, israf edilenin yalnızca ekmek, sebze ve meyve olmadığını belirtti. Fırat, toprağın, suyun, çiftçinin emeğinin, üreticinin alın terinin ve milletin kaynaklarının da israf edildiğine dikkat çekti. “GIDA İSRAFIYLA MÜCADELE MİLLÎ BİR GÖREVDİR” Fırat, gıda israfının önlenmesi için üretimden tüketime kadar tüm süreçlerin daha verimli hâle getirilmesi gerektiğini belirterek; hasat sonrası kayıpların azaltılması, depolama ve soğuk zincir altyapısının güçlendirilmesi, gıda bankacılığının yaygınlaştırılması ve tüketilebilir ürünlerin çöpe gitmeden değerlendirilmesi çağrısında bulundu. Yerel yönetimlerin organik atıkları kompost ve biyogaz tesislerinde değerlendirmesi gerektiğini ifade eden Fırat, dijital teknolojilerle üretim, stok ve tedarik süreçlerinin daha etkin yönetilebileceğini söyledi. Mehmet Fırat, açıklamasının sonunda kamu kurumlarını, yerel yönetimleri, özel sektörü ve tüm vatandaşları ortak sorumluluk bilinciyle hareket etmeye davet ederek, “Daha adil, daha bereketli ve israfın olmadığı bir Türkiye mümkündür” mesajını verdi.